Régis Bourgine, caviste de passion et de tradition à Avallon

Vente de Vins
et de Whisky

Vins rares et vieux millésimes
Expéditions dans le monde entier, selon législation locale en vigueur.

Bordeaux Bourgogne Autres régions Whisky

Rhône
Château La Nerthe* 2016	Châteauneuf du Pape	49,00 €	rouge
Les Amisdyves blanc 2012	Ventoux	15,00 €	Olivier B.
Grange de Louiset, Olga* 2017	Ventoux	10,00 €	Par 6: 9/bout
Champagne
Jacquesson 743 NV	Champagne	47,00 €	Base 2015, non dosé
Romain Colin Rosé NV	Champagne	32,00 €	Par 6: 27,50
Romain Colin NV	Champagne	26,00 €	par 6: 22,50/bout
Romain Colin demie NV	Champagne	15,00 €	par 6: 13,50
Romain Colin magnum NV	Champagne	59,00 €	par 3: 52,00
Mary-Sessile,l'Inattendue NV	Champagne	26,00 €	100% Meunier
Loire
Plante d'Or/Loquineau 2006	Cour Cheverny	21,00 €	rare: romorantin !
Plante d'Or/Loquineau 2015	Cour Cheverny	16,00 €	Cuvée 91
Philippe Loquineau 2018	Cheverny rouge	10,00 €	Pinot noir/gamay
Philippe Loquineau 1999	Cheverny rouge	14,00 €	Etonnant !
Philippe Loquineau 2019	Cheverny blanc	10,00 €	sauvignon / chardo
Roger Gourdon 1959	Ctx de la Loire	50,00 €	1/2 sec
Roger Gourdon 1961	Ctx de la Loire	50,00 €	1/2 sec
Languedoc
Bulles d'Argile*JL Denois NV	Crémant de Limoux	18,00 €	sans SO2 ajouté
Sainte Marie* JL Denois 2017	Limoux	18,00 €	par 6: 16€/bout
Pinot Noir* JL Denois 2018	IGP hte Vallée Aude	13,00 €	par 6: 12/bout
Bas-Armagnac
Darroze Bio* 7 an	48 %vol	49,00 €
Bas-Armagnac 20 ans
Cadets de Gascogne NV	40%vol	50,00 €	poivre, cacao
Bas-Armagnac10 ans
Cadets de Gascogne NV	40%vol	42,00 €	Frais, pointe de torréfac
Bas-Armagnac
Darroze, Dne de Busquet 1990	49,8 %vol	95,00 €	brut de Fût
Darroze, Dne de Bellair 1970	4,2 %vol	200,00 €	Brut de Fût
Cadets de Gascogne 1997	40 %vol	49,00 €
Cadets de gascogne 1999	40 %vol	46,00 €
Desbons 15 ans NV	47 %vol	49,00 €
Cognac
Grande Champagne 1988	48,8 %	150,00 €	Grosperrin
Fins Bois n° 68	55,8 %	350,00 €	Grosperrin
Le Roch VSOP	41%	49,00 €	Grosperrin
Le Roch XO	42,5 %	79,00 €	Grosperrin
Bache Gabrielsen 1992	45,7 %	100,00 €
Porto
Andresen Vintage 2005		59,00 €
Adresen 10 ans NV		29,00 €
Andresen 20 ans NV		49,00 €
Vin de France
Melon de Bourgogne 2018	Colline Eternelle	9,00 €	Par 6:7,90/bout
Planquette* 2015	Didier Michaud	16,00 €	Par 6:14,50
Parole d'Homme* 2017	Grange de Louiset	12,50 €	Par 6: 10/bout
Histoire de Femmes* 2017	Grange de Louiset	12,50 €	Par 6: 10/bout
Mes Vignes de Saint Paul* 2015	Jean-Louis Denois	11,00 €	par 6: 10/bout
Eléphant, 100 % syrah 2016	Château Jocas	14,00 €	par 6:12/bout
Rhum Agricole
Depaz blanc 45%	Martinique	34,00 €	Cuvée de la Montagne
Trois Rivières 3 millés. 42%	Martinique	53,00 €	1999, 2000 et 2009
Depaz VSOP ( 7 ans) 45%	Martinique	56,00 €
Depaz blanc 45%	Martinique	34,00 €	Cuvée de la montagne
HSE VSOP ( plus de 4 ans) 45%	Martinique	50,00 €
Rhum
El Pasador XO 40%	Guatemala	49,00 €	6/8 ans
Cockspur 12 ans 40%	Barbade	46,00 €
Embargo 40 %	Caraïbe	39,00 €	assemblage 5 origines
Diplomatico Reserva Exclusiva 40%	Venezuela	40,00 €
Chartreuse VEP
mise 2015 54 %	50 cl	69,00 €
Calvados
Coquerel 15 ans 42%	Triple cask	60,00 €
Coquerel Fine Pale 43%	2 ans	33,00 €

 

* = BIO ou BIODYNAMIE avec certification

>> Voir cette même liste triée par millésime...

 

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Les prix mentionnés s'entendent en euros T.T.C. par bouteille. Port en sus.
Prix valides à compter du 01/04/2016 dans la limite des stocks disponibles.

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Les Caves de la Halle   -   6, rue de la Halle   -   89200 Avallon
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