Caves de la Halle

Régis Bourgine, caviste de passion et de tradition à Avallon

Maitre Caviste
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Vente de Vins
et de Whisky

Vins rares et vieux millésimes
Expéditions dans le monde entier, selon législation locale en vigueur.

Bordeaux Bourgogne Autres régions Whisky

Liste triée par : millesime

Louis RoqueVieille prune
42%vol
48,00 € 
Fins Bois n° 68Cognac
55,8 %
350,00 €Grosperrin 
Le Roch VSOPCognac
41%
49,00 €Grosperrin 
Grande ChampagneCognac
42%
59,00 €Cépages 
Le Roch XOCognac
42,5 %
79,00 €Grosperrin 
Bons Bois 25 ansCognac
49,7 %vol
95,00 €Grosperrin 
Jacoulot 20 ans miniMarc de Bourgogne
43%
100,00 €exceptionnel ! 
Jacoulot 25 ans miniMarc de Bourgogne
43%
110,00 €Rare ! 
Cartron Hors d'AgeMarc de Bourgogne
45%
53,00 €15 ans 
Bailly LapierreMarc de Bourgogne
45 %
32,00 €Hors d'Age 
JacoulotFine de Bourgogne
43 %
57,00 € 
Jacoulot 15 ans miniFine de Bourgogne
43%
97,00 €exceptionnelle 
CartronFine de Bourgogne
43%
48,00 € 
Roger Gourdon1961Loire
Ctx de la Loire
50,00 €1/2 sec 
Dne de la Poste1973Armagnac
48%vol
230,00 €Ténarèze 
Dne de Bellair 1982Bas-Armagnac
49%vol
200,00 €400 carafes 
Dne de Miquéou1983Ténarèze
47% vol
149,00 € 
Dne de Bellair1989Bas-Armagnac
50%vol
130,00 € 
Grande Champagne Héritage1990Cognac
54,8 %
180,00 €Grosperrin 
Cadets de Gascogne1991Bas-Armagnac
40 %vol
72,00 € 
Dne de Martin1992Bas-Armagnac
50 %vol
110,00 € 
Domaine de Péré1993Bas-Armagnac
50%vol
115,00 € 
Cadets de Gascogne1997Bas-Armagnac
40 %vol
55,00 € 
Philippe Loquineau1999Loire
Cheverny rouge
14,00 €Etonnant ! 
Dne de Pantéou2000Bas-Armagnac
50%vol
98,00 € 
Dne de Martin2001Bas-Armagnac
49%vol
107,00 € 
Fins Bois* 2001Cognac
48,8 %vol
100,00 €Grosperrin 
Andresen Vintage2005Porto
59,00 € 
Plante d'Or/Loquineau2006Loire
Cour Cheverny
21,00 €rare: romorantin ! 
Hospices de B./Jacoulot2006Marc de Bourgogne
45 %
88,00 €Coffret bois 
Nuits St G. 1er cru2007Bourgogne
A.Bichot (négoce)
50,00 €Aux Bousselots 
Beaune 1er cru2011Bourgogne
A.Bichot (négoce)
35,00 €Les Bressandes 
La Croix Montjoie2011Marc de Bourgogne
45%
55,00 € 
Château des Jacobins*2014Bordeaux
Pomerol
42,00 € 
Pommard2015Bourgogne
Ch. de Dracy
55,00 €Par 6: 50/bt 
Mille Roses*2016Bordeaux
Haut Médoc
24,00 € 
Chambolle Musigny2016Bourgogne
Philippe Chéron
64,00 €3400 cols ! 
Guillerault Fargette2016Loire
Sancerre blanc
18,00 €Chassenoys 
Grande Cuvée* JL Denois2016Languedoc
Limoux
15,00 €par 6: 14/bout 
Château Fontbaude*2017Bordeaux
Castillon
14,00 €réserve VV 
Beaune 1er cru*2017Bourgogne
Didier Montchovet
50,00 €Aux Couchérias 
Charmes Chambertin2017Bourgogne
D.Laurent
215,00 € 
Rouge2017Coteaux Bourguignon
Kugler-Bourgine
9,50 €par 6: 8,50/bout 
Egarade*, PN + Ch, Bio2017Bourgogne Crémant
Bailly Lapierre
13,50 €par 6: 12,50 col 
Sainte Marie* JL Denois2017Languedoc
Limoux
19,50 €par 6: 18€/bout 
Parole d'Homme*2017Vin de France
Grange de Louiset
12,50 €Par 6: 10/bout 
Histoire de Femmes* 2017Vin de France
Grange de Louiset
12,50 €Par 6: 10/bout 
Mille Roses*2018Bordeaux
Margaux
38,00 € 
Mille Roses*2018Bordeaux
Haut Médoc
24,00 € 
Château d'Arcole*2018Bordeaux
Saint Emilion GC
26,00 €Grand Cru 
Crabitey2018Bordeaux
Graves
16,00 €rouge 
Château Fontbaude*2018Bordeaux
Castillon
9,60 €100 % malbec 
Chablis Montserres*2018Bourgogne
Château de Béru
35,00 €BioD 
Chablis Vieilles vignes2018Bourgogne
Dylan Camu
17,00 €par 6:14,50/bt 
Chablis Beauroy2018Bourgogne
C. Camu
23,00 €par 6: 19/bout 
Irancy2018Bourgogne
Clotilde Davenne
18,00 €par 6:16/bout 
Bourgogne Coulanges blanc2018Bourgogne
Vini Viti Vinci
17,00 €Par 6: 15/bout 
Côte de Nuits Villages*2018Bourgogne
Dom Laurent
29,00 € 
Pommard 1er cru2018Bourgogne
Dom.Laurent
55,00 €La Refène 
Chassagne M. 1er Cru*2018Bourgogne
Joseph Drouhin
100,00 €Marquis de Laguiche 
Beaune rouge2018Bourgogne
Clos de l'Ermitage
38,00 €Bichot 
Pommard 1er cru2018Bourgogne
Dom Laurent
49,00 €La Refène 
Corton Clos du Roi2018Bourgogne
dne d'Ardhuy
95,00 € 
Aloxe-Corton2018Bourgogne
dne d'Ardhuy
48,00 €par 6: 44/bout 
Aloxe Corton 1er cru2018Bourgogne
dne d'Ardhuy
52,00 €par 6: 49,50/bt 
Gevrey Chambertin2018Bourgogne
dne d'Ardhuy
52,00 €par 6: 49,50/bt 
Pommard*2018Bourgogne
Huber-Verdereau
59,00 €Clos du Colombier 
Volnay Les Aussy2018Bourgogne
Bitouzet Prieur
59,00 €1er Cru 
Beaune 1er Cru* 2018Bourgogne
Dne Lescure
52,00 €Les Chouacheux 
Morey Saint Denis*2018Bourgogne
Michel Magnien
49,00 €Très Girard 
Morey St Denis*2018Bourgogne
Christian Clerget
54,00 € 
Echezeaux*2018Bourgogne
Christian Clerget
185,00 € 
Echezeaux Grand Cru*2018Bourgogne
Christian Clerget
185,00 € 
Guillerault Fargette2018Loire
Sancerre rouge
17,00 €Les Panseillots 
Château Fontbaude*2019Bordeaux
Castillon
8,70 €Le Pélerin 
Alain Jaume*2019Rhône
Lirac
15,00 €par 6:13,60/bt 
Saint Bris (sauvignon)2019Bourgogne
Clotilde Davenne
13,50 € 
Irancy magnum2019Bourgogne
Bailly-Lapierre
30,00 € 
Côtes d'Auxerre rouge*2019Bourgogne
Madelin-Petit
16,50 € 
Irancy Les Vieilles2019Bourgogne
Vini Viti Vinci
24,00 €Par 6: 22/bout 
Savigny L. Beaune 1er Cru2019Bourgogne
dne d'Ardhuy
36,00 €Les Peuillets 
Pommard * Les Vignots2019Bourgogne
Domaine Lescure
59,00 € 
Bourgogne rouge*2019Bourgogne
Boris Champy
18,00 €Petit Aigle 
Monthelie* Magnum2019Bourgogne
Huber-Verdereau
70,00 € 
Volnay*2019Bourgogne
Huber-Verdereau
39,00 € 
Côte de Beaune*2019Bourgogne
Dne Lescure
35,00 €Topes Bizot rouge 
Givry Rouge 1er Cru2019Bourgogne
Chofflet
32,00 €Clos Jus 
Mercurey 1er cru2019Bourgogne
De Launay-Dewé
32,00 €Clos du Château 
Sauvignon2019Vin de France
Vini Viti Vinci
17,00 €par 6:15/bt 
Mes Vignes de Saint Paul*2019Vin de France
Jean-Louis Denois
11,00 €par 6: 10/bout 
Château Fontbaude*2020Bordeaux
Castillon
9,50 € 
Alain Jaume*2020Rhône
Vacqueyras
16,00 €par 6: 14/bt 
Alain Jaume*2020Rhône
Châteauneuf du PapeR
35,00 €par 6:32/bt 
Chablis Grand cru2020Bourgogne
La Chablisienne
55,00 €Ch. Grenouilles 
Chablis * A l'ouest2020Bourgogne
Dne de l'Enclos
25,00 €Sans SO2 ajouté 
Vézelay2020Bourgogne
Colline Eternelle
17,90 €Prestige 
Côtes d'Auxerre blanc*2020Bourgogne
Madelin-Petit
14,50 €Par6:12,50/bt 
Epineuil Vals Noirs2020Bourgogne
Vini Viti Vinci
22,00 €Par 6: 20/bout 
Ladoix 2020Bourgogne
Cornu
31,00 € 
Ladoix2020Bourgogne
Cornu
36,00 €Les Carrières 
Ladoix 1er cru2020Bourgogne
Cornu
37,00 €Bois Roussot 
Marsannay Blanc*2020Bourgogne
Huguenot
28,00 €par 6:24/bout 
Marsannay R Héritage*2020Bourgogne
Huguenot
30,00 €par 6: 26/bt 
Marsannay R Montagne*2020Bourgogne
Huguenot
34,00 €par 6: 30/bout 
Fixin rouge*2020Bourgogne
Huguenot
32,00 €par6: 28/bout 
Beaune*Clos des Mouches2020Bourgogne
Joseph Drouhin
150,00 €Blanc 
Ladoix blanc1ercru Rognet2020Bourgogne
dne d'Ardhuy
53,50 € 
Corton Charlemagne*2020Bourgogne
dne d'Ardhuy
150,00 € 
Nuits Saint Georges2020Bourgogne
dne d'Ardhuy
50,00 €par 6: 47,50/bt 
Nuits Saint Georges2020Bourgogne
Jérôme Chezeaux
50,00 €Charbonnières 
Nuits St Georges 1erC2020Bourgogne
Jérôme Chezeaux
75,00 €Boudots 
Pommard* Les Vignots2020Bourgogne
Domaine Lescure
59,00 € 
Bourgogne aligoté*2020Bourgogne
Boris Champy
18,00 € 
Volnay*2020Bourgogne
Huber-Verdereau
44,00 € 
Monthélie* magnum2020Bourgogne
Huber-Verdereau
75,00 €La Combe Danay 
Maranges Vieilles vignes2020Bourgogne
Bachey-Legros
25,00 € 
Santenay Champs Claude2020Bourgogne
Bachey-Legros
32,00 €par 6:30/bt 
Auxey-Duresses2020Bourgogne
Sophie Labry
26,00 € 
Volnay Les Aussy2020Bourgogne
Bitouzet-Prieur
60,00 €1er Cru 
Gevrey Chambertin 1er cru2020Bourgogne
Philippe Chéron
89,00 €La Romanée 
Givry rouge 1er Cru2020Bourgogne
Chofflet
32,50 €Clos Jus 
Bouzeron2020Bourgogne
Stéphane Briday
17,00 € 
Rully rouge2020Bourgogne
Stéphane Briday
25,00 € 
Rully Blc 1er Cru2020Bourgogne
De Villaine
50,00 €Cloux 
Rully R 1er Cru2020Bourgogne
De Villaine
50,00 €Les Champs Cloux 
Bouzeron2020Bourgogne
De villaine
24,00 € 
Mercurey 1er cru2020Bourgogne
De Launay-Dewé
32,50 €Clos du Château 
Mercurey rouge magnum2020Bourgogne
De Launay-Dewé
54,00 € 
Mercurey rouge2020Bourgogne
De Launay-Dewé
23,00 € 
Pouilly Fuissé* En Cenan2020Bourgogne
Gilles Mathias
25,00 €Par 6:23,20/bt 
Pouilly Fuissé Alliance2020Bourgogne
D & M Barraud
23,00 €Par6:21,60/bt 
Rouge*2020Coteaux Bourguignon
Michel Magnien
18,00 €vinif amphores 
Sacy, cépage rare2020Coteaux Bourguignon
C & F. Gueguen
16,00 €14,00 par 6 
Guillerault Fargette2020Loire
Sancerre blanc
16,00 €par 6: 15€ 
Pinot Noir* JL Denois2020Languedoc
IGP hte Vallée Aude
15,00 €par 6: 14/bout 
Planquette*2020Vin de France
Didier Michaud
17,00 €Par 6:15/bt 
Château Fontbaude*2021Bordeaux
Bordeaux
9,50 €Blanc 
Château Peylaby*2021Bordeaux
Médoc
15,50 €Cerf 
Château Peylaby*2021Bordeaux
Médoc
19,50 €Amphore 
Chablis* A l'est2021Bourgogne
Dne de l'Enclos
26,00 €Sans SO2 ajouté 
Chablis 1erCru Vau de Vey2021Bourgogne
Dne de l'Enclos
34,00 € 
Chablis Fourchaume*2021Bourgogne
Dne de l'Enclos
38,00 €Par 6: 35/bt 
Petit Chablis2021Bourgogne
C. Camu
13,00 €par 6:11,50/bout 
Chablis2021Bourgogne
C&F Gueguen
18,00 € 
Aligoté sélect massal2021Bourgogne
C&F Gueguen
13,00 €par 6:12/bt 
Irancy2021Bourgogne
Bailly-Lapierre
14,00 €Par 6:12,90/bout 
Irancy Mazelots2021Bourgogne
C&F Gueguen
18,00 € 
Bourgogne Epineuil2021Bourgogne
Olivier Wartel
15,00 €Par 6:14/bt 
La Croix Montjoie,Vézelay2021Bourgogne
Elégante magnum
35,00 € 
La Croix Montjoie2021Bourgogne
Bourgogne rouge
15,50 €Par 6: 14,50/bt 
Côtes d'Auxerre rouge*2021Bourgogne
Madelin-Petit
16,00 €Par 6:14/bt 
Tonnerre cuvée Marguerite2021Bourgogne
Dne Marsoif
14,50 €par 6: 13/bt 
Chorey Lès Beaune2021Bourgogne
Dne Roy
19,50 € 
Marsannay Rouge*2021Bourgogne
S. Pataille
34,00 €6 bt maxi 
Bourgogne Aligoté*2021Bourgogne
S.Pataille
17,00 €3 bt maxi 
Hautes Côtes de Beaune*R2021Bourgogne
Boris Champy
28,00 €Altitude 
Hautes Côtes de Beaune*2021Bourgogne
Boris Champy
29,00 €Blanc 
Côteaux Bourguignons*2021Bourgogne
Boris Champy
17,00 € 
Auxey-Duresses magnum2021Bourgogne
Sophie Labry
59,00 € 
Côte de Beaune*2021Bourgogne
Dne Lescure
36,00 €Topes Bizot  
Bourgogne Aligoté2021Bourgogne
Cave de Buxy
7,50 €Par 6: 7 €/bt 
Viré-Clessé2021Bourgogne
Dne des Tourterelle
19,50 € 
Planquette*2021Vin de France
B et J Borde
17,00 €Par 6:15/bt 
Pinot Déraisonné*2021Vin de France
Les Faverelles
16,50 €pinot noir 
Nez de Muse*2021Vin de France
Les Faverelles
15,00 €chardonnay 
Fleur blanc*2021Vin de France
Les Faverelles
16,50 €chardonnay 
Les Garrigues*2021Vin de France
Jean-Louis Denois
9,00 € 
Petit Chablis*2022Bourgogne
Dne de l'Enclos
20,00 € 
Chablis*2022Bourgogne
Dne de l'Enclos
24,00 € 
Chablis Vieilles vignes2022Bourgogne
Dylan Camu
17,00 €par6:14,50/bout 
Bourgogne Côtes Salines2022Bourgogne
C&F. Gueguen
12,00 €Conversion bio 
Chablis2022Bourgogne
C&F.Gueguen
18,00 €Conversion bio 
Bourgogne Rouge2022Bourgogne
Colline Eternelle
12,50 €Par6:11,90€/bout 
Bourgogne Chitry blanc2022Bourgogne
Angst
15,00 €par 6:12/bout 
Irancy*2022Bourgogne
Les Vignes de Loza
18,00 €Très rare 
Bourgogne Epineuil2022Bourgogne
Olivier Wartel
16,50 €Par 6:15/bout 
Bourgogne Epineuil Magnum2022Bourgogne
Olivier Wartel
36,00 € 
Bourgogne rouge*2022Bourgogne
La Mutine
21,00 €JP Pando 
Vézelay*2022Bourgogne
La Cadette
20,00 €Les Saulniers 
La Croix Montjoie,Vézelay2022Bourgogne
En Merlutte
20,50 €Par 6:19,50/bt 
La Croix Montjoie,Vézelay*2022Bourgogne
L'Elégante
17,50 €Par 6:16,50/bt 
La Croix Montjoie,Vézelay*2022Bourgogne
L'Impatiente
14,50 €Par6:13,50/bt 
La Croix MontjoieVézelay*2022Bourgogne
La Voluptueuse
22,50 €Par 6:21,50/bt 
Vézelay* Chaumont2022Bourgogne
Hervé Eypert
15,00 €Par 6:13,50/bt 
Ctx Bourguignons* Melon2022Bourgogne
Hervé Eypert
14,00 €par 6:13/bt 
Vézelay* La vigne blanche2022Bourgogne
Martin Barbieux
23,00 € 
Bourgogne* rouge exclusiv2022Bourgogne
Martin Barbieux
21,00 €18 €/bt par 6 
Bourgogne rouge2022Bourgogne
Dne Marsoif
14,00 €par 6:12,50 
Embargo40 %Rhum
Caraïbes
44,00 €assemblage 4 origines 
El Pasador XO40%Rhum
Guatemala
49,00 €6/8 ans 
Cockspur 12 ans40%Rhum
Barbade
46,00 € 
Diplomatico Reserva Exclusiva40%Rhum
Venezuela
40,00 € 
Coquerel 4 ans41%Calvados
Finition Bourbon
39,00 €2034 bouteilles 
JM VSOP43%Rhum Agricole
Martinique
52,00 € 
Depaz blanc45%Rhum Agricole
Martinique
34,00 €Cuvée de la Montagne 
Depaz VSOP ( 7 ans)45%Rhum Agricole
Martinique
57,00 € 
Depaz blanc45%Rhum Agricole
Martinique
34,00 €Cuvée de la montagne 
HSE VSOP ( plus de 4 ans)45%Rhum Agricole
Martinique
50,00 € 
JM Epices Créoles46%Rhum Agricole
Agricole
47,00 € 
JM Fumée Volcanique49%Rhum Agricole
Agricole
42,00 € 
Darroze Bio*7ansBas-Armagnac
48 %vol
49,00 € 
Darroze8ansBas-Armagnac
43%vol
47,50 € 
RéserveNVBourgogne Crémant
Bailly Lapierre
10,50 €par 6: 9,50/col 
ChardonnayNVBourgogne Crémant
Bailly Lapierre
11,50 €par 6: 9,95/col 
Pinot NoirNVBourgogne Crémant
Bailly Lapierre
11,50 €par 6: 9,95/col 
Magnum PNNVBourgogne Crémant
Bailly Lapierre
26,00 €par3: 24/col 
Ravizotte PN Extra BrutNVBourgogne Crémant
Bailly Lapierre
12,50 €par 6: 10,50/col 
Rosé, PN + gamayNVBourgogne Crémant
Bailly Lapierre
11,50 €par 6: 9,95/col 
Non dosé PN + chard.NVBourgogne Crémant
Clotilde Davenne
14,50 €par 6:13/col 
Baïgoule rosé extra brutNVBourgogne Crémant
Bailly Lapierre
12,50 €par 6: 10,50/col 
La Croix MontjoieNVBourgogne Crémant
La Croix Montjoie
14,50 €Par 6:13,50/bt 
Jacquesson 744NVChampagne
Champagne
52,00 € 
Romain Colin B.deB.NVChampagne
Champagne
37,00 €par 6: 35,20/bt 
Romain Colin RoséNVChampagne
Champagne
37,30 €Prix domaine 
Romain Colin, AllianceNVChampagne
Champagne
33,00 €Par 6: 31,20/bt 
Romain Colin demieNVChampagne
Champagne
19,00 €par 6: 17,60/bt 
V Lagille ,l'InattendueNVChampagne
Champagne
32,00 €par 6:29/bt 
Bulles d'Argile*JL DenoisNVLanguedoc
Crémant de Limoux
20,00 €sans SO2 ajouté 
Cadets de GascogneNVBas-Armagnac 20 ans
40%vol
52,00 €poivre, cacao 
Cadets de GascogneNVBas-Armagnac 10 ans
40 % vol
95,00 €Magnum 
Cadets de GascogneNVBas-Armagnac10 ans
40%vol
44,00 €Frais, pointe de torréfac 
Darroze 12 ansNVBas-Armagnac
43 %vol
59,50 € 
Darroze 20 ansNVBas-Armagnac
43% vol
79,50 € 
Darroze 30 ansNVBas-Armagnac
43%vol
105,00 € 
Desbons 15 ansNVBas-Armagnac
47 %vol
58,00 € 
Darroze 50 ansNVBas-Armagnac
42%vol
300,00 € 
Adresen 10 ansNVPorto
29,00 € 
Andresen 20 ansNVPorto
49,00 € 

 

* = BIO ou BIODYNAMIE avec certification

 


Les prix mentionnés s'entendent en euros T.T.C. par bouteille. Port en sus.
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