Caves de la Halle

Régis Bourgine, caviste de passion et de tradition à Avallon

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Vente de Vins
et de Whisky

Vins rares et vieux millésimes
Expéditions dans le monde entier, selon législation locale en vigueur.

Bordeaux Bourgogne Autres régions Whisky

Bourgogne

Chablis* 2015Thomas Pico27,00 €Seconde mise 
Chablis 1er Cru* 2015Thomas Pico43,00 €Côte de Jouan 
Chablis Côte aux Prêtres* 2015Château de Béru32,00 €par 3: 29/bout 
Chablis Grand Cru 2013La Chablisienne50,00 €Château Grenouilles 
Chablis1erCru Vau de Vey* 2015Pascal Bouchard25,00 €Par6: 23/bout 
Chablis GC Vaudésir 2016Dne de l'Enclos49,00 €Romain Bouchard 
Chablis magnum 2016Dne de l'Enclos39,00 €Romain Bouchard 
Petit Chablis 2017Dne de l'Enclos16,00 €Romain Bouchard 
Chablis 2017Dne de l'Enclos19,00 €Par 6: 18€/bt 
Chablis 2016Dne de l'Enclos19,00 €Par 6:18€/bt 
Chablis 1erCru Vau de Vey 2016Dne de l'Enclos28,00 €Par 6:25€/bt 
Chablis 1erCru Vau de Vey 2017Dne de l'Enclos28,00 €Par 6: 25€/bt 
Chablis Mont de Milieu 2017Dne de l'Enclos29,50 €Romain Bouchard 
Chablis Vau de Vey magnum 2017Dne de l'Enclos59,00 €Romain Bouchard 
Chablis Fourchaume 2016Dne de l'Enclos32,00 €Romain Bouchard 
Petit Chablis 2016C. Camu12,00 €par 6:10/bout 
Chablis Beauroy 2017C. Camu19,50 €par 6: 17/bout 
Bourgogne Côtes Salines 2016C&F. Gueguen9,00 €par 6: 8 €/bt 
Chablis 2017C&F.Gueguen9,50 €par 6: 8€/bt 
Saint Bris (sauvignon) 2015Clotilde Davenne12,00 €Par 6: 10/bout 
Aligoté Vieilles vignes 2015Clotilde Davenne13,50 €Par 6:11,40/bout 
Coulanges rTête de Cuvée 2015Domaine Borgnat13,00 €Par6: 12,10/bout 
Coulanges rouge, Borgnat 2014Château d'Escolive17,00 €Par 6: 15/bout 
Irancy 2014Clotilde Davenne17,00 €par 6: 15/bout 
Irancy 2017Bailly-Lapierre12,00 €Par 6:9,90/bout 
Irancy magnum 2016Bailly-Lapierre24,00 € 
Irancy Mazelots 2016C&F.Gueguen17,00 €par 6:14/bt 
Epineuil rouge 2016Olivier Wartel13,00 €Par 6:11/bout 
Epineuil rge Magnum 2016Olivier Wartel28,00 € 
Les Faverelles* 2018Pinot Déraisonné15,00 €Par 6: 14/bt 
Les Faverelles * Vézelay 2017Fleur15,00 €Par 6:14/bout 
Bourgogne Vézelay* 2016Montanet-Thoden18,00 €Galerne 
Bourgogne rouge* 2017Montanet-Thoden18,00 €Garance 
Les Faverelles, Vézelay* 2017Nez de Muse blanc13,50 €Par 6: 12/bout 
La Croix Montjoie,Vézelay 2017Voluptueuse17,50 €Par 6:16/bt 
La Croix Montjoie,Vézelay 2016L'Elégante14,00 €Par 6:12,50/bt 
La Croix Montjoie,Vézelay 2017L'Impatiente11,50 €Par 6: 10/bt 
La Croix Montjoie,Vézelay 2015Elégante magnum29,50 € 
Vézelay 2017Hervé Eypert14,00 €Cuvée fût 
Côtes d'Auxerre rouge* 2017Madelin-Petit14,00 €Par 6:12,50/bt 
Côtes d'Auxerre blanc* 2014Madelin-Petit12,00 €Par6:10,50/bt 
Bourgogne Coulanges blanc 2017Vini Viti Vinci17,00 €Par 6: 14/bout 
Tonnerre cuvée Marguerite 2017Dne Marsoif14,00 €par 6: 12/bt 
Bourgogne rouge 2017Dne Marsoif12,00 € 
Chablis 1er Cru Forest 1966Louis Pinson25,00 €Très beau 
Aloxe Corton 1er Cru 2016Cornu55,00 €Les Moutottes 
Ladoix 1er cru 2016Cornu30,00 €Le Bois Roussot 
Chorey les Beaune 2015Cornu24,00 € 
Fixin 2015Mongeard-Mugneret35,00 € 
Marsannay Dessus des L. 2015Fougeray de B.25,00 €par 6:20,30/bout 
Bourgogne Rge 2015Fougeray de B.16,00 €Par6:13,20/bout 
Marsannay St Jacques blan 2017Fougeray de B29,00 €par 6: 25/bout 
Marsannay blanc beurot 2014Fougeray de B.20,00 €par6:18/bout 
Marsannay Saint J. rouge 2015Fougeray de B.34,00 €par6:28,/bout 
Fixin Clos Marion blanc 2017Fougeray de B.35,00 €par 6:28,50/bt 
Fixin Clos Marion rouge 2017Fougeray de B.39,00 €par 6: 33/bout 
Fixin Clos Marion rouge 2014Fougeray de B.39,00 €par 6:33/bt 
Savigny les B. rouge 2015Fougeray de B.25,00 €par 6:24/bt 
Marsannay St J. magnum 2012Fougeray de B.69,00 €Rouge 
Puligny-Montrachet 2017Fougeray de B.42,00 € 
Vosne Romanée 2017Fougeray de B.49,50 €par3: 46,50/bt 
Bourgogne Coeur de Femme 2015Laurence Fougeray25,00 € 
Nuits St G. 1er Cru 2011Dom Laurent89,00 €Les Saint Georges 
Passetoutgrain 2015Stéphane Magnien11,50 €par 6:10/bout 
Clos de Vougeot* 2012dne d'Ardhuy120,00 € 
Ladoix blanc* 1er cru 2016dne d'Ardhuy45,00 €Le Rognet ( Corton) 
Corton Charlemagne* 2014dne d'Ardhuy100,00 € 
Corton Charlemagne 2011dne d'Ardhuy120,00 € 
Aloxe-Corton* 2015dne d'Ardhuy40,00 €Les Valozières 
Savigny l Beaune 1er cru* 2015dne d'Ardhuy31,00 €Aux Clous 
Côte de Nuits Villages* 2013Sylvain Loichet19,50 € 
Morey Saint Denis* 2013Dne Jean Féry44,00 € 
Morey Saint Denis 2016Stéphane Magnien34,00 € 
Morey Saint Denis1er cru 2016Stéphane Magnien59,00 €Les Faconnières 
Nuits Charbonnières 2013Jérôme Chezeaux39,00 € 
Vosne Romanée Chaumes 2016Jérôme Chezeaux52,00 €Premier Cru 
Nuits St Georges 2012D. Laurent44,00 €Les quatre vignes 
Pommard* 2014Didier Montchovet40,00 € 
Hautes Côtes de Beaune* 2017Didier Montchovet18,00 €Rouge 
Hautes Côtes de Beaune* 2016Didier Montchovet18,00 €Blanc 
Monthelie* 2017Huber-Verdereau26,00 € 
Volnay 1er cru 2008Faiveley49,00 €Les Santenots 
Meursault 1er Cru 2014Bitouzet-Prieur55,00 €1er cru Charmes 
Volnay Robardelles* 2015Huber-Verdereau44,00 €par 3: 40/bout 
Maranges Vieilles vignes 2017Bachey-Legros21,00 € 
Santenay Clos des Hâtes 2016Bachey-Legros26,50 € 
Auxey-Duresses 2016Sophie Labry22,50 € 
Volnay Taillepieds 2013Bitouzet Prieur49,00 € 
Meursault Charmes 2014Bitouzet Prieur55,00 € 
Chambolle Musigny 2015Philippe Chéron49,00 €Les Quarantes Ouvrées 
Pommard 1er Cru* 2011Dne Lescure59,00 €Les Bertins 
Côte de Beaune* 2015Dne Lescure25,00 €Topes Bizot rouge 
Chambolle-Musigny 1er Cru 2013Christian Clerget89,00 €Les Charmes, niveau GC ! 
Chambolle-Musigny 1er Cru 2016Christian Clerget95,00 €Les Charmes, niveau GC 
Echezeaux Grand Cru 2016Christian Clerget125,00 €conversion 
Givry Rouge 1er Cru 2016Chofflet-Valdenaire25,00 €Clos Jus 
Givry Rouge 1er Cru mag 2016Chofflet-Valdenaire54,00 €Clos de Choué Magnum 
Mercurey 1er cru 2016De Launay-Dewé24,00 € 
Mercurey rouge 2016De launay-Dewé20,00 € 
Pouilly Fuissé Sensation 2016manoir du Capuçin16,00 €Par 6:14/bt 
Pouilly Fuissé Aux Morlay 2016manoir du Capuçin19,50 €Par 6: 17/bt 
Bourgogne Aligoté 2016Cave de Buxy7,00 €Par 6: 6,20/bt 
Transparence* sans SO2 2017Gilles Mathias13,00 €Par 6: 12/bt 

Chénas

Les Louves rouge 2013Kugler-Bourgine17,00 €par 6: 15/bout 

Coteaux Bourguignon

Rouge 2015Kugler-Bourgine9,00 €par 6: 8,33/bout 
Sacy, cépage rare 2017C & F. Gueguen9,50 €Par 6: 8/bout 

Bourgogne Crémant

Réserve NVBailly Lapierre9,00 €par 6: 8,20/col 
Chardonnay NVBailly Lapierre10,00 €par 6: 8,80/col 
Pinot Noir NVBailly Lapierre10,00 €par 6: 8,80/col 
Magnum PN NVBailly Lapierre22,00 €par3: 19,90/col 
Ravizotte PN Extra Brut NVBailly Lapierre11,00 €par 6: 9,90:col 
Egarade*, PN + Ch, Bio 2013Bailly Lapierre11,00 €par 6: 9,90/col 
Rosé, PN + gamay NVBailly Lapierre10,00 €par 6: 8,80/col 
Non dosé PN + chard. NVClotilde Davenne13,50 €par 6:12,20/col 

Marc de Bourgogne

Hospices de B./Jacoulot 200345 %66,50 € 
Jacoulot 20 ans mini 43%82,00 €exceptionnel ! 
Pierre Sirot 45%29,50 €50 cl 
Bailly Lapierre 45 %29,00 €Hors d'Age 

Fine de Bourgogne

Pierre Sirot 43 %29,50 €50cl 
Jacoulot 15 ans mini 43%74,00 €exceptionnel ! 
Jacoulot 25 ans mini 43%99,00 €parfaite ! 

 

* = BIO ou BIODYNAMIE avec certification

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Les prix mentionnés s'entendent en euros T.T.C. par bouteille. Port en sus.
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