Régis Bourgine, caviste de passion et de tradition à Avallon

Vente de Vins
et de Whisky

Vins rares et vieux millésimes
Expéditions dans le monde entier, selon législation locale en vigueur.

Bordeaux Bourgogne Autres régions Whisky

Bourgogne
Chablis* 2015	Thomas Pico	27,00 €	Seconde mise
Chablis 1er Cru* 2015	Thomas Pico	43,00 €	Côte de Jouan
Chablis Côte aux Prêtres* 2015	Château de Béru	32,00 €	par 3: 29/bout
Chablis Grand Cru 2013	La Chablisienne	50,00 €	Château Grenouilles
Chablis1erCru Vau de Vey* 2015	Pascal Bouchard	25,00 €	Par6: 23/bout
Chablis GC Vaudésir 2016	Dne de l'Enclos	49,00 €	Romain Bouchard
Chablis magnum 2016	Dne de l'Enclos	39,00 €	Romain Bouchard
Petit Chablis 2017	Dne de l'Enclos	16,00 €	Romain Bouchard
Chablis 2017	Dne de l'Enclos	19,00 €	Par 6: 18€/bt
Chablis 2016	Dne de l'Enclos	19,00 €	Par 6:18€/bt
Chablis 1erCru Vau de Vey 2016	Dne de l'Enclos	28,00 €	Par 6:25€/bt
Chablis 1erCru Vau de Vey 2017	Dne de l'Enclos	28,00 €	Par 6: 25€/bt
Chablis Mont de Milieu 2017	Dne de l'Enclos	29,50 €	Romain Bouchard
Chablis Vau de Vey magnum 2017	Dne de l'Enclos	59,00 €	Romain Bouchard
Chablis Fourchaume 2016	Dne de l'Enclos	32,00 €	Romain Bouchard
Petit Chablis 2016	C. Camu	12,00 €	par 6:10/bout
Chablis Beauroy 2017	C. Camu	19,50 €	par 6: 17/bout
Bourgogne Côtes Salines 2016	C&F. Gueguen	9,00 €	par 6: 8 €/bt
Chablis 2017	C&F.Gueguen	9,50 €	par 6: 8€/bt
Saint Bris (sauvignon) 2015	Clotilde Davenne	12,00 €	Par 6: 10/bout
Aligoté Vieilles vignes 2015	Clotilde Davenne	13,50 €	Par 6:11,40/bout
Coulanges rTête de Cuvée 2015	Domaine Borgnat	13,00 €	Par6: 12,10/bout
Coulanges rouge, Borgnat 2014	Château d'Escolive	17,00 €	Par 6: 15/bout
Irancy 2014	Clotilde Davenne	17,00 €	par 6: 15/bout
Irancy 2017	Bailly-Lapierre	11,50 €	Par 6:9,60/bout
Irancy magnum 2016	Bailly-Lapierre	24,00 €
Irancy Mazelots 2016	C&F.Gueguen	17,00 €	par 6:14/bt
Epineuil rouge 2016	Olivier Wartel	13,00 €	Par 6:11/bout
Epineuil rge Magnum 2016	Olivier Wartel	28,00 €
Les Faverelles* 2017	Fleur rouge	15,00 €	Par 6:14/bt
Bourgogne Vézelay* 2016	Montanet-Thoden	18,00 €	Galerne
Bourgogne rouge* 2017	Montanet-Thoden	18,00 €	Garance
Les Faverelles, Vézelay* 2017	Nez de Muse blanc	13,50 €	Par 6: 12/bout
La Croix Montjoie,Vézelay 2017	Voluptueuse	17,50 €	Par 6:16/bt
La Croix Montjoie,Vézelay 2016	L'Elégante	14,00 €	Par 6:12,50/bt
La Croix Montjoie,Vézelay 2017	L'Impatiente	11,50 €	Par 6: 10/bt
La Croix Montjoie,Vézelay 2015	Elégante magnum	29,50 €
Bourgogne Vézelay 2016	Hervé Eypert	14,00 €	Cuvée fût
Vézelay 2017	Hervé Eypert	14,00 €	Cuvée fût
Côtes d'Auxerre rouge* 2017	Madelin-Petit	13,00 €
Côtes d'Auxerre blanc* 2014	Madelin-Petit	11,50 €	Par6:9,50/bt
Irancy Les Vieilles 2015	Vini Viti Vinci	24,00 €	Par 6: 21/bout
Bourgogne Coulanges blanc 2017	Vini Viti Vinci	17,00 €	Par 6: 14/bout
Tonnerre cuvée Marguerite 2017	Dne Marsoif	14,00 €	par 6: 12/bt
Bourgogne rouge 2017	Dne Marsoif	12,00 €
Chablis 1er Cru Forest 1966	Louis Pinson	25,00 €	Très beau
Aloxe Corton 1er Cru 2016	Cornu	55,00 €	Les Moutottes
Ladoix 1er cru 2016	Cornu	30,00 €	Le Bois Roussot
Fixin 2015	Mongeard-Mugneret	35,00 €
Marsannay Dessus des L. 2014	Fougeray de B.	23,00 €	par 6:20,10/bout
Bourgogne Rge 2015	Fougeray de B.	16,00 €	Par6:13,20/bout
Marsannay St Jacques blan 2017	Fougeray de B	24,00 €	rare,pinot blanc
Marsannay blanc beurot 2014	Fougeray de B.	20,00 €	par6:17,60/bout
Marsannay Saint J. rouge 2015	Fougeray de B.	34,00 €	par6:28,/bout
Fixin Clos Marion blanc 2016	Fougeray de B.	35,00 €	par 6:25,80/bt
Fixin Clos Marion rouge 2014	Fougeray de B.	37,00 €	par 6:33/bt
Savigny les B. rouge 2015	Fougeray de B.	25,00 €	par 6:22/bt
Marsannay St J. magnum 2012	Fougeray de B.	69,00 €	Rouge
Puligny-Montrachet 2016	Fougeray de B.	40,00 €
Vosne Romanée 2015	Fougeray de B.	49,50 €	par3: 46,50/bt
Bonnes Mares ( Morey ) 2016	Fougeray de B.	140,00 €	rare !
Bourgogne Coeur de Femme 2015	Laurence Fougeray	25,00 €
Beaune 1er Cru Dames Hosp 2014	Hospices de Beaune	90,00 €	Sélection P.Ollivier
Nuits St G. 1er Cru 2011	Dom Laurent	89,00 €	Les Saint Georges
Chorey Lès Beaune 2016	Dom Laurent	24,00 €
Passetoutgrain 2014	Stéphane Magnien	11,50 €	par 6:10/bout
Clos de Vougeot* 2012	dne d'Ardhuy	120,00 €
Ladoix blanc* 1er cru 2016	dne d'Ardhuy	45,00 €	Le Rognet ( Corton)
Corton Charlemagne* 2014	dne d'Ardhuy	100,00 €
Corton Charlemagne 2011	dne d'Ardhuy	120,00 €
Corton Clos du Roi* 2013	dne d'Ardhuy	85,00 €
Aloxe-Corton* 2015	dne d'Ardhuy	40,00 €	Les Valozières
Savigny l Beaune 1er cru* 2015	dne d'Ardhuy	31,00 €	Aux Clous
Nuits St-Georges 1er cru 2001	Domaine Faiveley	55,00 €	Clos de la Maréchale
Morey Saint Denis* 2013	Dne Jean Féry	44,00 €
Morey Saint Denis 2016	Stéphane Magnien	34,00 €
Morey Saint Denis1er cru 2016	Stéphane Magnien	59,00 €	Les Faconnières
Nuits Charbonnières 2013	Jérôme Chezeaux	39,00 €
Vosne Romanée Chaumes 2016	Jérôme Chezeaux	52,00 €	Premier Cru
Nuits St Georges 2012	D. Laurent	44,00 €	Les quatre vignes
Beaune 1er Cru 2011	Domaine Faiveley	45,00 €	Clos de l'Ecu
Pommard* 2014	Didier Montchovet	40,00 €
Volnay 1er cru 2008	Faiveley	49,00 €	Les Santenots
Meursault* 2015	Huber-Verdereau	45,00 €	Par 3:42/bout
Meursault 1er Cru 2014	Bitouzet-Prieur	55,00 €	1er cru Charmes
Volnay Robardelles* 2015	Huber-Verdereau	44,00 €	par 3: 40/bout
Maranges Vieilles vignes 2017	Bachey-Legros	21,00 €
Santenay Clos des Hâtes 2016	Bachey-Legros	26,50 €
Auxey-Duresses 2016	Sophie Labry	22,50 €
Volnay Taillepieds 2013	Bitouzet Prieur	49,00 €
Meursault Charmes 2014	Bitouzet Prieur	55,00 €
Chambolle Musigny 2015	Philippe Chéron	49,00 €	Les Quarantes Ouvrées
Beaune 1er Cru* 2013	Dne Lescure	42,00 €	Les Chouacheux
Pommard 1er Cru* 2011	Dne Lescure	59,00 €	Les Bertins
Côte de Beaune* 2015	Dne Lescure	25,00 €	Topes Bizot rouge
Chambolle-Musigny 2011	Christian Clerget	49,00 €
Chambolle-Musigny 1er Cru 2013	Christian Clerget	83,00 €	Les Charmes, niveau GC !
Echezeaux Grand Cru 2016	Christian Clerget	125,00 €	conversion
Givry Rouge 1er Cru 2016	Chofflet-Valdenaire	25,00 €	Clos Jus
Givry Rouge 1er Cru mag 2016	Chofflet-Valdenaire	54,00 €	Clos de Choué Magnum
Mercurey rouge 2014	Dne La Framboisière	21,00 €
Mercurey 1er cru 2016	De Launay-Dewé	24,00 €
Mercurey rouge 2016	De launay-Dewé	20,00 €
Côte Chalonnaise blanc 2013	François Ecot	18,00 €	Vanité
Bourgogne Aligoté 2016	Cave de Buxy	7,00 €	Par 6: 6,20/bt
Transparence* sans SO2 2017	Gilles Mathias	13,00 €	Par 6: 12/bt
Chénas
Les Louves rouge 2013	Kugler-Bourgine	17,00 €	par 6: 15/bout
Coteaux Bourguignon
Rouge 2015	Kugler-Bourgine	9,00 €	par 6: 8,33/bout
Sacy, cépage rare 2017	C & F. Gueguen	9,50 €	Par 6: 8/bout
Bourgogne Crémant
Réserve NV	Bailly Lapierre	9,00 €	par 6: 8,10/col
Chardonnay NV	Bailly Lapierre	10,00 €	par 6: 8,80/col
Pinot Noir NV	Bailly Lapierre	10,00 €	par 6: 8,80/col
Magnum PN NV	Bailly Lapierre	22,00 €	par3: 19,90/col
Ravizotte PN Extra Brut NV	Bailly Lapierre	11,00 €	par 6: 9,90:col
Egarade*, PN + Ch, Bio 2013	Bailly Lapierre	11,00 €	par 6: 9,90/col
Rosé, PN + gamay NV	Bailly Lapierre	10,00 €	par 6: 8,80/col
Non dosé PN + chard. NV	Clotilde Davenne	13,50 €	par 6:12,20/col
Marc de Bourgogne
Hospices de B./Jacoulot 2003	45 %	66,50 €
Jacoulot 20 ans mini	43%	82,00 €	exceptionnel !
Pierre Sirot	45%	29,50 €	50 cl
Bailly Lapierre	45 %	29,00 €	Hors d'Age
Fine de Bourgogne
Pierre Sirot	43 %	29,50 €	50cl
Jacoulot 15 ans mini	43%	74,00 €	exceptionnel !
Jacoulot 25 ans mini	43%	99,00 €	parfaite !

 

* = BIO ou BIODYNAMIE avec certification

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Les prix mentionnés s'entendent en euros T.T.C. par bouteille. Port en sus.
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