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Samedi 27 juillet, l’hyper centre-ville d’Avallon sera occupé, en plus du marché, par la braderie et un vide-grenier.
La circulation en sera modifiée bien entendu, mais vous pouvez toujours accéder aux Caves de la Halle par :
La Rue des Merciers
La rue de la Fontaine Neuve
La rue de l’Hôpital
Stationnement facile et, bien entendu, une dégustation surprise !
Votre caviste, Régis Bourgine
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On ne va pas en faire un foin ( promis, j’arrête ) mais tout de même !
Après plusieurs rencontres et dégustations ( on a surtout parlé de plantation, de travail des vignes, des sols, de chenillettes), David Renaud, un des meilleurs vignerons d’Irancy, m’a confié quelques caisses de ses merveilles:
Irancy « Paradis » 20111
Irancy ‘Vaupessiot » 2010
Proches de leurs climats respectifs, ancrés même, ils sont à mon sens, des emblèmes d’Irancy !
On va sans doute en ouvrir tout bientôt !
Régis
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