Il manquait depuis quelques temps, au sein de la vingtaine de Chablis sélectionnés aux Caves de la Halle, il est revenu, le Clos Béru !
La maison sera ouverte dimanche 30 octobre de 9h30 à 12h30
Régis Bourgine, caviste indépendant depuis 1985
Il manquait depuis quelques temps, au sein de la vingtaine de Chablis sélectionnés aux Caves de la Halle, il est revenu, le Clos Béru !
La maison sera ouverte dimanche 30 octobre de 9h30 à 12h30
Régis Bourgine, caviste indépendant depuis 1985
Etre pointu, ça s’entretient, plus de 80 whiskies dégustés et…..une dizaine de nouveautés:
Flatnöse, le blend du copain Donald, enfin disponible
Kilkerran 12 ans, le premier 12 ans de Glengyle !
Benriach 17 ans, Chieftain’s Choice
Glenglassalaugh Torfa
Springbank 12 ans Cask Strength
Longrow 18 ans ( version tourbée de Springbank)
Teeling Single Malt, un irlandais original
Teeling Revival 15 ans
Bunnahabhain 15 ans Dun Bheagan
Braeval 16 ans Dun Bheagan
en attendant ceux qui vont être mis en bouteilles d’ici peu
http://www.cavesdelahalle.com/fr/whisky-list.php
Curiosité, dégustations nombreuses, anticipation,……. caviste………….un métier, depuis 1985 !
Régis Bourgine
Jeudi 6 octobre, ré-ouverture des Caves de la Halle et dernier moment pour réserver vos places !
Cuisine Angeline s’installe dans les lieux pour une soirée méditerranéenne et gourmande !
Régis
06 07 81 64 55
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