Caves de la Halle

Régis Bourgine, caviste de passion et de tradition à Avallon

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Actualités
 

Belle descente…de Cave !

Encore un lundi à travailler, descente de cave au Domaine Fougeray de Beauclair. Mon ami de trente ans, Patrice Ollivier, nous réserve la primeur de ses fins de loge. J’ai déjà des options sur quelques références mais vous pouvez me demander l’intégrale de son offre de déstockage. Au prix départ propriété, comme tous les vins de l’Yonne ( par 6 identiques pour eux ).

Dans la limite des (faibles) stocks disponibles.

Régis Bourgine, caviste indépendant depuis 1985

info@cavesdelahalle.com

Publié le 3 novembre 2020 dans Bonnes affaires,Evènements,Non classé

Sapins du Morvan

Comme l’an dernier Laure et Nicolas vous proposent leurs sapins Nordmann du Morvan aux Caves de la Halle.

Avec pied, hauteur 150/170 cm  : 20 €

N’oubliez pas, ce vendredi 20 décembre, à partir de 16h30, petit marché du drive fermier Avallon ( volailles, conserves… )

ce samedi 21 décembre, à partir de 12h00, vernissage de l’expo photo sur la Saint Vincent 2019 de Pierre-Emmanuel Weck

Régis Bourgine, caviste indépendant depuis 1985

Publié le 17 décembre 2019 dans Bonnes affaires,Evènements

Bières de Vézelay, (re)goûtez-les !

Les bières de Vézelay c’est:

Des céréales bio de Bourgogne

De l’eau du Morvan

Du savoir faire

Ni sucre ajouté, ni additif, pas de filtration.

Pour vous aider à (re)découvrir les bières de Vézelay, les Caves de la Halle vous propose, jusqu’au 4 août, une remise de l’ordre de 25 % sur l’ensemble de sa gamme:

Blanche 50 cl: 2,60 au lieu de 3,50

Ambrée et Dark Lager 50 cl: 2,80 au lieu de 3,70

IPA, Whithe IPA, Stout, Barbe rouge 50 cl: 2,90  au lieu de 3,90

Régis Bourgine, caviste indépendant depuis 1985

 

Publié le 15 juillet 2019 dans Bonnes affaires,Evènements

Vézelay, bière de Noël, même en 2 litres !

Vous l’aviez manqué l’an passé, la voici de nouveau la bière de Noël de la Brasserie de Vézelay, en 50 cl et 2 litres !

Au prix de la Brasserie, avec le paquet cadeau compris !

Régis Bourgine, caviste indépendant depuis 1985

Souvent imité….ça me fait marrer, mais « caviste » c’est un métier !

Publié le 24 octobre 2018 dans Bonnes affaires,Evènements,Non classé

Avallon inondé de Soleil !

Un soleil provençal inonde les Caves de la Halle avec l’arrivée des vins du Château Bas !

Héol en 3 couleurs, Temple 2007 et 2015, Terrasses de Badasset ( Bib ) en 3 couleurs

Domaine en bio certifiée, comme plus de 80 références sélectionnées le verre en main

Tableau d’arrière-plan: Pascal Caron, www.artcaron.com

Régis Bourgine, caviste indépendant depuis 1985

Publié le 15 mai 2018 dans Bonnes affaires,Evènements

Drive Fermier en images !

Publié le 6 mars 2018 dans Bonnes affaires,Evènements,Vidéos

Local aux Caves de la Halle


Publié le 21 décembre 2017 dans Bonnes affaires,Dégustations,Evènements

100 % local aux Caves de la Halle !

affiche Drive (1)Les Caves de la Halle accueillent les productrices et producteurs locaux !

Ouvert à tous !

Régis Bourgine

Publié le 12 décembre 2017 dans Bonnes affaires,Dégustations,Evènements

Un avant goût d’hiver….

Locale, bio, sans sucre ajouté, ni filtrée ni pasteurisée, elle nous permet de patienter jusqu’à Noël !

La Bière de Noël de la Brasserie de Vézelay

Deux formats:

50 cl:   3,70 €

2 litres: 19,50 €

Et aussi, quelques vins de la région: https://www.cavesdelahalle.com/fr/tresors-list.php?reg=bourgogne

Régis Bourgine, caviste indépendant depuis 1985

Publié le 2 novembre 2017 dans Bonnes affaires,Evènements

Du local aux Caves de la Halle

drivefermieravallon.fr

Découvrez le concept samedi 8 avril au marché couvert, allée centrale, puis rendez-vous les 14 et 15 avril aux Caves de la Halle !

Régis Bourgine

Publié le 5 avril 2017 dans Bonnes affaires,Evènements

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