Caves de la Halle

Régis Bourgine, caviste de passion et de tradition à Avallon

Maitre Caviste

Actualités
 

Les ponts ? de saison !

Donc des horaires d’ouverture adaptés:

jeudi 25 mai: 9h30 à 12h30

vendredi 26 mai, 9h30-12h30 et 15h00 à 19h30 (Drive fermier à partir de 16h30

samedi 27 mai: 9h00-13h00 et 15h00 à 19h30 ( Drive fermier de 10h00 à 13h00)

dimanche 28 mai: 9h30 à 12h30

Régis Bourgine, caviste indépendant depuis 1985

Profitez de la lumière pour voir l’expo de Pascal Caron à Vézelay !

Publié le 24 mai 2017 dans Evènements

Caves de la Halle, a voté !

Mon choix était fait depuis un moment pour ce quarté:

Un exotique japonais

Un Bunnahabhain assez sauvage

Un (historique) Springbank Local Barley 11 ans

Un jeune nouveau plein de fougue

N’y voyez rien d’autre que ma passion (aussi) pour les céréales !

Régis Bourgine, caviste indépendant depuis 1985

Publié le 26 avril 2017 dans Evènements,Whisky

Fermiers et tartes flambées !

Deux événements le samedi 15 avril aux Caves de la Halle:

# première distribution du samedi des producteurs du Drive fermier: www.drivefermieravallon.fr

(que du bon, du local, soutenez l’initiative !)

# première sortie publique de « La Flammée », tartes flambées au four à bois: contact: 06 88 13 66 49 ou 06 13 21 02 77

( toutes très bonnes, bon concept pour fêtes d’association, de club… )

Merci à eux, merci à toutes et tous de leur avoir réservé un (très) bon accueil !

Régis Bourgine, caviste indépendant depuis 1985

Publié le 18 avril 2017 dans Evènements

Du local aux Caves de la Halle

drivefermieravallon.fr

Découvrez le concept samedi 8 avril au marché couvert, allée centrale, puis rendez-vous les 14 et 15 avril aux Caves de la Halle !

Régis Bourgine

Publié le 5 avril 2017 dans Bonnes affaires,Evènements

Toujours des projets…..

Publié le 16 mars 2017 dans Evènements,Vidéos

Du local aux Caves de la Halle

L’Yonne Républicaine, 21/02/2017

Publié le 22 février 2017 dans Evènements

A la Saint Prisca, on est pas là !

Oh, rassurez-vous, juste le matin pour aller déguster, le mercredi 18 janvier !

Ouverture de 15h00 à 19h30 ce jour-là

Régis Bourgine, caviste indépendant depuis 1985

 

Publié le 13 janvier 2017 dans Evènements

Les Rides du Monde selon Heko

heko
C’est samedi, une bonne idée pour rêver et fêter la nouvelle année aux Caves de la Halle !

A partir de midi…..

 

Régis Bourgine, caviste indépendant (et accueillant) depuis1985

Publié le 3 janvier 2017 dans Dégustations,Evènements

Service, service aux Caves de la Halle

20131126_122448[1]Soyez détendus, pas de bousculade, horaires adaptés aux Caves de la Halle:

Vendredi 30 décembre: 9h00 à 19h30

Samedi 31 décembre: 8h30 à 19h00

Service, service !

Régis Bourgine, caviste indépendant depuis 1985

Publié le 29 décembre 2016 dans Evènements

Horaires adaptés…

20161216_1818311Afin de faciliter votre organisation et d’être encore plus à votre écoute, horaires adaptés aux Caves de la Halle:

Jeudi 22 décembre: 9h00/12h30 et 14h00/19h30

Vendredi 23 décembre: 9h00 à 19h30

Samedi 24 décembre: 9h00 à 19h30

Dimanche 25 décembre: 10h00 à 13h00

N’attendez pas le dernier moment !

Régis Bourgine, caviste indépendant depuis 1985

Publié le 21 décembre 2016 dans Evènements

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