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Points verts, un repère !

Pas l’autorisation de peindre la façade en vert, pas grave

Je ne m’imagine pas travailler avec un rayon particulièrement « vert », j’aime la couleur naturelle du bois

Près de 80 références de ma sélection sont bio, bio-dynamiques et/ou nature et depuis longtemps !

Les points verts serviront de repères…

Bon,les sandales en cuir, ce sera sans moi ;o)

Régis Bourgine, caviste indépendant depuis 1985

Publié le 25 janvier 2018 dans Evènements,Non classé

De l’espace dans le local…

Quelques aménagements ce matin aux Caves de la Halle.

Plus de visibilité et d’espace, pour vous, comme pour le Drive Fermier d’Avallon !

Régis Bourgine, caviste indépendant depuis 1985

Publié le 19 janvier 2018 dans Evènements,Non classé

Fermeture…..

Une fois n’est pas coutume, les Caves de la Halle seront fermées du 9 au 11 janvier inclus.

Réouverture vendredi 12 janvier à 9h30

A bientôt !

Régis Bourgine, caviste indépendant depuis 1985

Publié le 6 janvier 2018 dans Evènements,Non classé

Fin d’année…..

Vendredi à partir de 15h00 et samedi matin à partir de 10h00, distribution des commandes du Drive Fermier et petit marché organisé par les producteurs locaux.

Les Caves de la Halle seront ouvertes sans interruption:

samedi 30 décembre, de 9h00 à 19h30

dimanche 31 décembre, de 9h30 à 18h00 ou plus si besoin !

Régis Bourgine, caviste indépendant depuis 1985.

Publié le 28 décembre 2017 dans Evènements,Non classé

Local aux Caves de la Halle

Publié le 21 décembre 2017 dans Bonnes affaires,Dégustations,Evènements

100 % local aux Caves de la Halle !

affiche Drive (1)Les Caves de la Halle accueillent les productrices et producteurs locaux !

Ouvert à tous !

Régis Bourgine

Publié le 12 décembre 2017 dans Bonnes affaires,Dégustations,Evènements

Préparez Noël aux Caves de la Halle

Le choix des vins de vos repas, vos cadeaux familiaux ou d’affaires, les Caves de la Halle savent faire !

N’attendez pas le dernier moment, prenons le temps de composer ensemble du sur-mesure.

Les horaires s’adaptent, ouverture:

Dimanche 10 et 17 décembre, de 10h00 à 13h00

Lundi 11 et 18 décembre, de 14h30 à 19h00

Et des surprises à venir…….

Régis Bourgine, caviste indépendant depuis 1985

Publié le 3 décembre 2017 dans Evènements,Non classé,Rhum,Vins rares,Whisky

Saison Impériale aux Caves de la Halle

La bière Saison Impériale de la Brasserie de Vézelay est un hommage à la Bourgogne !

« Vézelay 2017 » honore la nouvelle appellation communale

Les blés et orges bios sont de la région, comme toujours

Saison Impériale, un élevage en pièces de Vézelay et de Chablis

Un brassin puissant mais rond, des notes épicées en harmonie avec une touche fruitée.

Le Maître Brasseur Stefan Peter Stadler, qui me fait régulièrement le plaisir de venir déguster aux Caves de la Halle et Julien Hatron, Brasseur de la Brasserie de Vézelay signent là un bel hommage !

Merci

Régis Bourgine, caviste indépendant depuis 1985

Publié le 24 novembre 2017 dans Non classé