Le vendredi de 18 à 21h00 et le samedi de 11h00 à 14h00
Parfois ça traîne un peu, le soleil et surtout les burgers et petits plats d’Adeline, Canards d’Angely…
Le vendredi de 18 à 21h00 et le samedi de 11h00 à 14h00
Parfois ça traîne un peu, le soleil et surtout les burgers et petits plats d’Adeline, Canards d’Angely…
Il va donc se passer quelque chose d’ici une semaine ?!
Avant cela, ouverture jeudi 11 novembre de 9h30 à 13h00
vendredi 12 novembre, Oh les Vins! partage le bar à vin avec Laure et ses terrines du Moulin Lardot
samedi 13 novembre, non stop 9h30/19h30 et bar à vin de 11 à 14h00
dimanche 14 novembre, ouverture de 9h30 à 13h00
et puis:
C’est le vendredi de 18h00 à 21h00 et le samedi de 11h00 à 14h00
Réponse le 1er octobre…
Régis Bourgine, Maître Caviste, l’indépendance depuis 1985
Régis Bourgine, Ma^tre Caviste, l’indépendance depuis 1985
Les choses revenant (un peu ) à la normale, les Caves de la Halle reviennent aux horaires habituels:
Semaine: 9h30-12h30 et 15h00-19h30
Samedi: 9h00-19h30 sans interruption
Dimanche: 9h30-12h30
Lundi de Pentecôte: 9h30-12h30
Régis Bourgine, Maître Caviste, l’indépendance depuis 1985
Les Caves de la Halle seront ouvertes les 1er et 8 mai de 9h00 à 19h00 sans interruption. Ouverture également les dimanches de 9h30 à 12h30.
Régis Bourgine, Maître Caviste, l’indépendance depuis 1985
Nous pouvons vous proposer quelques caisses des rares vins du Domaine De Villaine, une référence en Côte Chalonnaise dont quelques fameux Bouzeron, seule appellation « village » issue du cépage aligoté qui prend ici une dimension extraordinaire.
Bouzeron 2019
Rully blanc 1er cru Cloux 2018
Rully rouge 1er cru Les Champs Cloux 2018
Rully rouge 1er cru Les Champs Cloux 2017
Régis Bourgine, Maître Caviste, l’indépendance depuis 1985
Mardi 23 mars, fermeture exceptionnelle à 13h00 pour toute l’après-midi.
Merci de votre compréhension
Régis Bourgine, Maître caviste, l’indépendance depuis 1985
Direction Saint-Romain, lundi dernier, belle dégustation, on ramène des pépites !
Ces trois cuvées remarquables font donc leur arrivée aux Caves de la Halle.
C’est en biodynamie certifiée, d’ailleurs, saviez-vous que 60 % des vins tranquilles de ma sélection sont en agriculture biologique et en conversion ?
Dans les jours qui viennent, un domaine mythique de Bourgogne va faire son entrée également… à suivre…
Régis Bourgine, maître caviste, l’indépendance depuis 1985
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