Actualités
 

Je rends mon tablier…. pour enfiler ma combinaison !

Les vendanges approchent, je change donc de métier pour quelques jours.

Alexandre, vrai caviste professionnel, attentif et compétent  aura la charge des Caves de la Halle pendant quelques jours.

Il a toute ma confiance et saura gagner la votre !

Régis Bourgine

03 86 34 44 06

Pour la fête d’Avallon, l’ambrée de B comme Bière est arrivée aux Caves de la Halle !

Sans doute une dégustation vendredi, samedi ou dimanche matin !?

Régis Bourgine, Caviste

03 86 34 44 06

C’est la mi-août, les Caves de la Halle seront ouvertes:

Vendredi 15 de 9h30 à 13h00

Samedi 16  de 9h30 à 13h00 et 15h00/19h30

Dimanche 17 de 9h30 à 13h00

Lundi 18  de 14h30 à 19h00

Comme promis:

http://www.youtube.com/watch?v=GAT_k51OpmA

Régis Bourgine,

Caves de la Halle, Avallon 03 86 34 44 06

Le Domaine Pattes Loup, créé par Thomas Pico, sans doute considéré comme le chef de file (Thomas n’aimerait pas) du renouveau chablisien, s’offre à vous!

Une horizontale de  Premier Cru ( Butteaux, Beauregard et Côte de Jouan ) du millésime 2012, aux Caves de la Halle le vendredi 8 août à partir de 18h00.

Merci de réserver.

Régis Bourgine, caviste depuis 1985.

03 86 34 44 06

Les 12 et 13 juillet vide-greniers à Avallon.

La circulation va être perturbée mais vous avez toujours accès en voiture aux Caves de la Halle en passant par l’Hopital (enfin, devant ! )

Dimanche 13 et lundi 14 juillet, les Caves de la Halle seront ouvertes de 10h00 à13h00.

Allez les Bleus, allez les verres !

Régis Bourgine, caviste

annonce isabelle saporta v2

Contrairement à ce qu’a annoncé l’Yonne Républicaine, le débat-signature avec Isabelle Saporta pour son livre Vino Business se tiendra bien aux Caves de la Halle, 6 rue de la Halle à Avallon à partir de 19h00 (et non à 11h00 à l’Autre Monde )

Une organisation commune de la Librairie l’Autre Monde et des Caves de la Halle.

A très vite !

Régis Bourgine

Caves de la Halle, Avallon

03 86 34 44 06

Des whiskies élevés en ex-fûts de Xèrès ( Sherry) mais pas seulement, des rares, des introuvables, des prix très compétitifs, de quoi combler un papa chéri !

Une gamme de whiskies pointue issue d’une sélection exigente !

http://www.cavesdelahalle.com/fr/whisky-list.php

.

.

Régis Bourgine, caviste

annonce isabelle saporta v2

C’est le samedi 28 juin à 19h00 aux caves de la Halle !